本周生姜批发价2.5-3.5元/斤-易汇通行情软件本周(10月25日-29日)上海江桥蔬菜混淆均价356.8元/百公斤,环比上周的353.2元/百公斤,增补3.6元/百公斤,增幅1%。同比旧年的263元/百公斤,增补93.8元/百公斤,增幅35%。
本周蔬菜混淆均价小幅上涨,仅上涨1%,上周环比涨幅为13%,本周涨幅分明低浸,周后期摇动下滑。
懂得菜、小青菜、卷心菜、长萝卜、黄瓜、菠菜等之前上涨幅度较大的单品,本周价钱纷纷回落,降幅正在10-30%。辣椒、冬瓜、鲜食玉米、番茄、豇豆等价钱保留上周走势。散菜花、西兰花周后期价钱产生松动,估计下周价钱将产生回落。
总体来说,微信征采菜农圈眷注到场圈子,目前蔬菜价钱走势与之前预判相符,目今的总体供应一经好于前期。但思虑到蔬菜成长的周期性,估计后续蔬菜价钱照旧会以摇动低浸为主。
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近期这两种蔬菜可能说是抢尽风头,从9月滥觞,黄瓜批发价就一块上升。受台风影响,江浙沪周边的当地黄瓜本年碰着减产,山东则由于延续阴雨气候导致黄瓜货源偏紧,乃至于黄瓜批发价连接鼎新,最高到达5.0-5.5元/斤。
西葫芦体现同样亮眼。10月末,恰巧是兰州产区西葫芦下市的光阴。据客户先容,往年的话,山西、山东、江苏西葫芦都市相连来场,而本年,各产区西葫芦同样受到天气影响,导致相连不畅,西葫芦批发价走高至5.5-6.0元/斤。
开始,价钱上涨过疾或者过高,都市影响到需求端,消费者转而添置更省钱少许的蔬菜,这给那些以订单形式周期性拟定价钱的采购商变成苦恼,微信征采菜农圈眷注到场圈子,价钱跳跃式上涨会导致亏蚀增补。采购商要么删除拿货量,要么选拔其他蔬菜。这对价钱延续走高起到必然压制效率。
思虑到两种蔬菜价钱分明冲高,我墟市踊跃联络和驱策客商从云南调运商品来场,目前云南产区西葫芦一经参加,对价钱有必然调治效率。
目前山东黄瓜产区货源照旧偏紧,但正在需求性删除的环境下,产区价钱产生回落,而江苏产区西葫芦货源一连还原平常,产区价钱同样产生回落。
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正在所有第三季度中,胡萝卜价钱体现可谓是对比“低调”。直到近期,批发价才产生上涨,本周袋装胡萝卜批发价为28-30元/袋,箱装胡萝卜为34-36元/箱(20斤,合1.7-1.8元/斤),环比上个月每袋/箱增幅10元。
目今,北部产区胡萝卜供应逐渐进入尾期,批发价总算是粉碎了夏日以后的低位走势,但上涨此后的价钱也只是处于往年的平常程度。
可能说,胡萝卜此番离开低价厉重是气候助力。实质上,微信征采菜农圈眷注到场圈子,本年胡萝卜价钱偏低厉重仍然由于种植面积大于旧年,越发是正在内蒙古和张家口区域,扩种对比分明。
本周,内蒙古、河北区域的胡萝卜一经贴近尾期,山东菜西胡萝卜少量上市。据客户先容20天之后,山东产区胡萝卜上市量加大,价钱估计还会小幅回落。
比来行情一片涨声之下,旧年的“姜你军”却只可浸默低下头。目今墟市生姜厉重来自山东安丘、昌邑,本周生姜批发价2.5-3.5元/斤,而正在旧年同期价钱达到达8-9元/斤。
客户先容,对待旧年存姜的商户来说,现正在出卖价钱给他们变成的亏蚀不小。旧年因为老姜价钱走高,新姜上时值格随着上涨。
而正在后续一个阶段中,受前垂老姜和旧年的新姜库存,加上价钱走高后个别商户惜售,生姜价钱居高不下。
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与此同时,高价钱增补了田舍的种植踊跃性,客户先容,本年生姜存正在必然扩种。而比来田间新姜垂头价仅仅0.6-0.8元/斤。
正在新姜价钱走低、老姜货源较为富裕的合伙影响下,生姜总体价钱自然回落,价钱也和旧年同期相差悬殊。